Coraje Malbec Mendoza 2022
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2022
Gradazione: 14,50%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 25 anni
Vinificazione: La vendemmia è effettuata in tre passaggi per privilegiare rispettivamente l’acidità naturale, il frutto e la maturazione dei tannini e dei polifenoli. La fermentazione è svolta in vasche di cemento con lieviti indigeni, la maturazione avviene in botti di rovere francese di diverse dimensioni.
Uvaggio: 100% Malbec
Abbinamento: Pasta al ragù, selvaggina, carne alla griglia. Ottimo a fine pasto, con cioccolato fondente di qualità.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Un progetto ambizioso quello del campione argentino Lautaro Martinez e la moglie Agustina: una tenuta nel mitico territorio di Mendoza, dove ritrovare e custodire affetti e radici, e realizzare il sogno di produrre vini territoriali, emozionanti, in equilibrio tra tradizione e modernità. Coraje è un Malbec elegante, dal complesso bouquet fruttato e speziato, ottenuto da uve coltivate ad alta quota nei vigneti storici di Las Compuertas e affinato in barriques di rovere francese. Un vino che racconta il coraggio di osare sempre: in campo, in vigna, nella vita.
Pasion e Coraje, passione e coraggio: due valori che identificano il campione di calcio Lautaro Martinez, titolare con la moglie Agustina Gandolfo di Cantina Cittanina. L’azienda si trova a Las Compuertas, nel cuore di Mendoza, ed è nata per realizzare un luogo speciale per la loro figlia Nina. Immersa in 17 ettari, di cui 11 vitati, custodisce un vigneto storico di Malbec impiantato nel 1930. Pasion e Coraje sono anche i nomi dei vini di questa intraprendente e promettente azienda: vini che esprimono l’eleganza e la struttura delle uve coltivate nel territorio unico di Mendoza e che testimoniano i principi fondanti dell’azienda, che coincidono con quelli dello sport: dedizione, spirito vincente, aspirazione all’eccellenza