Lagrein Alto Adige DOC 2023
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Le uve del Muri-Gries Lagrein vengono raccolte a piena maturazione e fermentate in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per estrarre colore, aromi e struttura. Il vino affina successivamente in botti di rovere e in parte in barrique, sviluppando complessità, equilibrio ed eleganti note speziate.
Uvaggio: 100% Lagrein
Abbinamento: Il Muri-Gries Lagrein è ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina, canederli allo speck e formaggi stagionati. Un rosso intenso e versatile, perfetto per piatti saporiti e strutturati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Piazza Gries, 21 39100 Bolzano (BZ)
Il Muri-Gries Lagrein è un vino rosso tipico dell’Alto Adige, espressione autentica del territorio e della tradizione vitivinicola locale. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso offre un bouquet ricco e armonico, con note di frutti di bosco maturi, amarena e viola, accompagnate da leggere sfumature speziate e di cacao. Al palato è pieno e avvolgente, con una buona struttura, tannini morbidi e un equilibrio elegante tra freschezza e morbidezza. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati. Perfetto in abbinamento con carni rosse, arrosti, selvaggina, piatti saporiti della tradizione alpina e formaggi stagionati.
Muri-Gries è una storica cantina dell’Alto Adige situata nel cuore di Bolzano, nata dall’incontro tra tradizione monastica e moderna cultura del vino. Da secoli punto di riferimento per la valorizzazione dei vitigni autoctoni altoatesini, la cantina è particolarmente rinomata per il Lagrein, interpretato con eleganza, struttura e forte identità territoriale. I vigneti si estendono tra le migliori zone vitate dell’Alto Adige, dove clima alpino e influenze mediterranee creano condizioni ideali per vini intensi, equilibrati e ricchi di personalità. Accanto ai grandi rossi, Muri-Gries produce anche bianchi freschi e raffinati, espressione autentica del territorio. Qualità, passione e rispetto della tradizione guidano ogni fase della produzione, dando vita a vini distintivi apprezzati in Italia e nel mondo.