Puro Distillato di Agave Blu 0,7 lt
Regione: Sardegna
Formato: 0,7 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 40,00%
Temperatura Servizio: 6-8 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: Le foglie dell’agave sono raccolte a mano, cotte lentamente e macinate, per estrarre il succo zuccherino naturale. Seguono la fermentazione spontanea e la distillazione artigianale per ottenere lo spirito puro. E' aggiunta infine acqua purissima, fino a raggiungere i 40 gradi.
Uvaggio: Distillato di agave blu, acqua.
Abbinamento: Liscio, con ghiaccio; nella creazione di cocktail. Si abbina a ostriche, tartare di tonno, bottarga di muggine, formaggi caprini e pecorini, oltre ai piatti della cucina messicana.
Sede cantina: VIA RODOLFO MORANDI, 2/E, 07100 Sassari
Tradizione messicana, savoir fair sardo: Puro distillato di Agave Blu di Pure Sardinia segue il processo di produzione della tequila partendo da una selezione di agave blu originaria della Sardegna. Le note erbacee dell'agave blu e i profumi della macchia mediterranea si sprigionano da questo distillato limpido e trasparente, caratterizzato da una armonia perfetta tra le note minerali e terrose e la dolcezza naturale dell’agave. Gustiamolo certamente nei cocktail ma anche in purezza, liscio o con ghiaccio.
Pure Sardinia nasce da un sogno che si è realizzato grazie all'impegno, al lavoro e ad una grande passione. Questo percorso ha reso l'azienda da subito una realtà capace di invidiabili risultati qualitativi, che continuano a crescere di anno in anno. La passione e la determinazione sono stati i fattori chiave per colpire in pieno l’obiettivo prestabilito, ovvero quello di creare prodotti che non c'entrassero troppo con lo standard commerciale, ma che si differenziassero nell'immagine e nella sostanza, per soddisfare i molti appassionati alla ricerca della qualità pura. Il modus operandi è utilizzare le materie prime raccolte dal territorio incontaminato della Sardegna, e svilupparle in maniera totalmente naturale, senza nessuna modifica chimica o aggiunta di aromi. Proprio da questo concetto nasce il nome “Pure Sardinia”, che in poco tempo ha preso slancio nel commercio ed è destinato a crescere sempre di più, visti i complimenti e gli apprezzamenti ricevuti da consumatori ed esperti del settore.