Terra Vigneti Massa 2024
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: 2021
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Le uve vengono raccolte e selezionate con cura, quindi avviate alla fermentazione alcolica a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce permette di estrarre colore, profumi e struttura. Il vino prosegue poi con un affinamento volto a valorizzarne l’equilibrio e l’espressione del territorio.
Uvaggio: Vitigni autoctoni a bacca rossa
Abbinamento: Si abbina perfettamente a primi piatti saporiti, paste al ragù, carni rosse, arrosti e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati e salumi. Un vino versatile, ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale e sapori intensi.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Piazza Capsoni, 10, 15059 Monleale AL
Il Terra Rosso di Vigneti Massa è un vino dal carattere autentico e piacevole, capace di esprimere eleganza, struttura e una bella intensità aromatica. Al palato si presenta equilibrato e armonioso, con una buona persistenza e una piacevole componente fruttata. Un rosso versatile e gastronomico, perfetto per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, salumi e formaggi stagionati. Ideale per chi cerca un vino genuino e di carattere, espressione dello stile e della tradizione di Vigneti Massa.
Vitigno a bacca bianca molto diffuso sulle colline tortonesi fin dal Medio Evo, il Timorasso è stato nel tempo quasi del tutto abbandonato, a causa della fillossera e a vantaggio di varietà maggiormente produttive. A partire dagli anni novanta, Walter Massa, e un gruppo di lungimiranti vignaioli, ha scommesso e investito su questo vitigno, determinandone la rinascita, innalzandolo tra i bianchi più apprezzati e premiati nel panorama enologico italiano e mondiale. Originale e contemporaneo, a dispetto delle sue antiche origini, il Timorasso è un bianco dotato di moderata acidità, piacevole sapidità, e una capacità di invecchiamento notevole, paragonabile a quella di un vino rosso. La passione, bravura, la personalità estrosa di Walter Massa si rivelano in tutte le sue creazioni: oltre al Timorasso vi invitiamo a scoprire i suoi rossi: barbera, freisa, croatina…ciascuno racconta la storia di un uomo geniale e di un territorio meraviglioso, che vale la pena di essere ascoltata e degustata.