
Santa Maddalena Lena Alto Adige DOC 2025
Sconto 15%
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2025
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 7 anni
Vinificazione: Fermentazione e maturazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Uvaggio: Schiava e Lagrein (fino al 10%)
Abbinamento: Gnocchi al ragù, coniglio al forno, speck e formaggi semi-stagionati. Servito fresco è ottimo con la zuppa di pesce o il baccalà in umido.
Solfiti: Contiene solfiti
Ingredienti e Valori Nutrizionali: Apri etichetta digitale
Sede cantina: Jesuheimstrasse 17-Via Casa del Gesú, I-39057 Girlan-Cornaiano (BZ)
La Collina di Santa Maddalena vicino a Bolzano, con i suoi terreni di origine quarzifera e una favorevole esposizione a sud, accoglie i vigneti in cui nascono le uve per questo rosso fresco, morbido e fruttato. La vinificazione in acciaio è pensata per preservare la freschezza fruttata del vitigno Schiava, mentre la piccola quota di Lagrein aggiunge struttura a questo vino rosso firmato Josef Weger. La bottiglia giusta da condividere in una serata in compagnia, davanti a un tagliere di salumi e formaggi, a una pizza, ai piatti tipici della cucina sudtirolese.
La tenuta Josef Weger è una delle Cantine storiche e pilastri della viticoltura in Alto Adige. Fondata nel 1820 da Josef Weger, pioniere del commercio vinicolo locale, l’azienda si trova nel borgo antico di Cornaiano (Girlan), pochi chilometri a sud di Bolzano. Da sempre la gestione è rigorosamente familiare e ha raggiunto oggi la sesta generazione guidata da Johannes Weger. I vigneti di proprietà si estendono sulle soleggiate colline di Cornaiano e in rinomate zone limitrofe: i terreni di origine quarzifera e il clima alpino-mediterraneo favoriscono la coltivazione di pregiati vitigni, sia autoctoni che internazionali, tra cui Schiava, Pinot nero, Gewurztraminer. In ogni vino Josef Weger ritroviamo il rapporto profondo con il territorio, un'esperienza lunga sei generazioni e la ricerca costante dell’eccellenza senza compromessi.
