Vermouth Bianco Storico Tipo Lisso 1 lt
Regione: Veneto
Formato: 1 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 16,70%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: Viene realizzato con 31 botaniche selezionate.
Uvaggio: Botaniche selezionate
Abbinamento: Liscio o in Mixology.
Sede cantina: Via G. Mazzini, 3936030 Costabissara VI
Il Vermouth Bianco Storico “Tipo Lusso” della Distilleria Schiavo è un vermouth elegante e armonioso, ottenuto da vino bianco selezionato e infuso con erbe aromatiche, spezie e botaniche secondo tradizione italiana. Dal colore dorato tenue, si distingue al naso per profumi floreali, agrumati e speziati. Al palato è morbido e bilanciato, con una dolcezza fine e un finale aromatico delicato e persistente. Perfetto come aperitivo servito fresco, liscio o con ghiaccio, è ideale anche come base per cocktail classici e mixology raffinata.
Nel 2013 Marco Schiavo, membro di una storica famiglia della grappa veneta, affascinato dal mondo Mixology, accetta la sfida dell’amico Carlo, gestore di un locale vicentino, di creare un bitter di nicchia per barman e appassionati che vogliono qualcosa di speciale per il loro drinks. Dopo molti tentativi e pazienti prove di infusione nasce nel 2014 il primo bitter, che un altro amico, Vito, pizzaiolo gourmet di Vicenza, battezza con il nome di Gajàrdo, per il carattere potente e coraggioso, cui si affianca l’appellativo di radicale, cioè estremo, senza compromessi, in qualche modo rivoluzionario. Successivamente nascono Extra Bitter Radicale, Fernet Radicale, Triple Sec Radicale, Americano, tutti realizzati con infusi di erbe, radici e spezie naturali, filtrati solo parzialmente, per trattenere al massimo tutti gli aromi. Se amate gli aperitivi, i cocktail, i prodotti naturali e il made in Italy dovete assolutamente provarli tutti!